Ena od treh temeljnih dejavnosti zadruge je odkup kmetijskih pridelkov, v glavnem mleko in goveja živina, v manjši meri tudi les, zelenjava, sadje in produkti lokalnih kmetij.
Gre za dejavnost, ki ima najdaljšo tradicijo v zadrugi in je temeljno vodilo zadružnih odnosov. Začetki odkupa so bili sistemsko (državno) regulirani, danes pa je sodelovanje med člani in zadrugo medsebojno koristno za obe strani.
Z organizacijo odkupa zadruga svojim članom omogoča plasiranje njihovih kmetijskih produktov na trg ter jim zagotavlja redno plačilo za oddane produkte.
Govedoreja in prireja mleka predstavljata pomembno kmetijsko panogo na področju litijske zadruge, saj je na tem področju veliko število manjših kmetij. Najpomembnejša produkta sta mleko in goveje meso.
Kmetijsko gozdarska zadruga Litija letno odkupi 7,8 miljonov litrov mleka. Zadruga mleko prodaja preko združenja Mlekop, ki je bilo ustanovljeno za skupno trženje mleka in drugo poslovno sodelovanje. Količine odkupljenega mleka se povečujejo, vendar število proizvajalcev mleka z leti pada.
Zadruga letno od svojih članov in okoliških kmetov odkupi tudi približno 1.000 glav goveje živine. Vsem zainteresiranim rejcem je omogočila vključitev v skupinsko certificiranje po shemi »Izbrana kakovost Slovenije.« S pridobljenim certifikatom rejci pri prodaji izkazujejo višjo kvaliteto in slovenski izvor prodanega mesa.
Odkup lesa, zaradi krize v slovenski lesnopredelovalni industriji, teče v sodelovanju s sosednjo Kz Izlake.
Ohranitev in nadaljnja obdelanost kmetijskih zemljišč, ohranjanje poseljenosti podeželskih območij in zagotavljanje javnih koristi na območjih z naravnimi ali drugimi posebnimi omejitvami (območja OMD).
Plačila se dodelijo nosilcem kmetijskih gospodarstev, ki opravljajo kmetijsko dejavnost na območjih OMD.
Podpora v okviru ukrepa 13 (ukrep OMD) se dodeli za ohranitev in nadaljnje opravljanje kmetijske dejavnosti na območju OMD z relativno višjimi stroški in izgubo dohodka pri kmetovanju kakor izven teh območjih.
Govorimo torej o izravnalnem plačilu, ki je potrebno zaradi dodatnih stroškov in izpada dohodka pri kmetovanju in ki prispeva k ohranjanju in spodbujanju sonaravnih sistemov kmetovanja, ohranjanju kulturne krajine podeželskih območij ter trajnosti rabi kmetijskih zemljišč.
Ukrep se deli na tri podukrepe:
Slovenija je pri določitvi območij OMD v okviru tega ukrepa uporabila območja iz programskega obdobja 2007-2013. V okviru reforme OMD bo Slovenija opredelila novo razmejitev območij, ki niso gorska in imajo pomembne naravne omejitve.
Podpora se izplača v obliki nepovratne finančne pomoči, in sicer kot plačilo na hektar.
Pri določitvi letnega plačila se upoštevajo dodatni (višji) stroški in izguba dohodka (nižji pridelki) v primerjavi s kmetovanjem izven območij OMD.
Letno plačilo se izračuna za vsako individualno kmetijsko gospodarstvo.
Spodbuditi rejce k izvajanju nadstandardnih oblik reje živali.
Pozitivni vpliv nadstandardnih oblik reje živali na počutje živali in proizvodne rezultate ter kakovost živil živalskega izvora.
Upravičenci do plačil iz ukrepa 14 (ukrep DŽ) so nosilci kmetijskih gospodarstev, ki so aktivni kmetje, se prostovoljno vključijo v ukrep DŽ in izpolnjujejo predpisane pogoje.
Izvajanje načinov in oblik reje živali, ki upoštevajo vidike dobrobiti živali, ki presegajo predpisane zahteve ravnanja ali običajno rejsko prakso.
Podpora se izplača v obliki nepovratne finančne pomoči, in sicer kot plačilo na GVŽ. Plačila krijejo vse dodatne stroške in izgubljeni dohodek zaradi prevzetih obveznosti iz ukrepa DŽ.
Vključitev v podukrep 3.1 Sheme kakovosti za kmetijske proizvode in živila s proizvodom govedo v okviru sheme kakovosti izbrana kakovost. Z vključitvijo v podukrep 3.1 smo deležni povračila stroškov, ki so nastali z vključitvijo v upravičeno shemo kakovosti, letnim prispevkom za sodelovanje v njej in pregledi, potrebnimi za preverjanje skladnosti s specifikacijami sheme.
Naša obveznost za pridobitev sredstev iz naslova podukrepa 3.1 je vsakoletna pridobitev certifikata, za kar je potrebno izpolnjevati vse pogoje iz specifikacije za meso v okviru sheme kakovosti izbrana kakovost, kar se preverja s strogimi pregledi, s strani kontrolne organizacije. Poleg tega uporabljamo zaščitni znak za shemo kakovosti izbrana kakovost in tržimo proizvode za katere smo prejeli certifikat.
Preberite več na: www.gzs.si
Evropska komisija: Razvoj podeželja 2014 - 2020
Program razvoja podeželja