Glavni dejavnosti kmetijskega posestva Grmače sta proizvodnja mleka in kooperacijska reja puranov.
Letna proizvodnja na posestvu je prek 1,8 miljonov litrov kravjega mleka. Čredo v povprečju predstavlja 400 glav goveje živine, črno bele pasme. V toplejšem delu leta je živalim omogočena paša na prostem.
Na posestvu je zaposlenih 14 delavcev, ki ob pomoči pogodbenih članov zadruge obdelujejo 160 ha površin, na katerih se pridela približno 3000 ton koruzne silaže, 1300 ton travne silaže in 130 ton sena.
Letno na posestvu v povprečju opravijo tudi dobra dva cikla reje puranov, v katerih se vzredi preko 15.000 puranov.
Posestvo je vključeno v nacionalno shemo »Izbrana kakovost za surovo mleko, goveje in perutninsko meso« ter zagotavlja kakovost, varnost in sledljivost pridelane hrane.
Na posestvu omogočajo opravljanje obvezne šolske prakse dijakom kmetijskih šol po programu šol.